過去の店長日記

日本の職人の技を世に伝える仕事

こんにちは、和粋庵です。

最近、同じ群馬県内で事業をされているこちらの醤油販売サイト「職人醤油」さんを知って注目しています。醤油100mlに限定して全国の醤油を販売し、デザインと写真が綺麗なサイトでは、醤油職人の技を丁寧に世に伝える仕事をされています。

分野は違いますが、良いものをしっかりと比べて選んでもらいたい、知ってもらいたいという気持ちに共感を覚えます。日本の職人の仕事を和粋庵もしっかりと世に広めていきたいです。作務衣や甚平の丁寧な縫製、細かな工夫、全国の各産地のこだわりの生地などももっともっとわかりやすく丁寧に伝えていかなければと思い直しました。同じ県内でありながらまだこちらの実店舗に訪れたことがないので、一度折りをみて醤油を買いにでかけようと思います。

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