過去の店長日記

メーカーとしての商品開発の姿勢

浜松の老舗和菓子店が消費者参加型商品開発-100人アンケートで改良も

商品開発

見習わなければいけないなぁと思った記事でした。

去年の11月から、まず消費者の生の声を聞くミーティングを開き、

アンケートをwebで集め、モニターに評価してもらうなどを行い、

それらを踏まえて商品を開発、改良し、先日やっと完成品の販売を開始したとのことです。

こういう商品開発の仕方って、メーカーとして大事だなぁと思います。

お客様目線でありながら、かつ職人の技術には妥協を許さない商品開発、

手間はかかってしまいますが、その分きっと良いものができると思います。

作務衣制作工程

ここまではまだできていませんが、今後こういう商品開発を和粋庵でもとりいれていきたいと思います。

現在は来年の夏の新商品として、近江の生地を使った作務衣の製作がスタートしています。

商品開発にはお客様の声が大変参考になります。

ご購入後の感想も大変参考になっております。

ご意見、ご感想、お気軽にどしどしお寄せください。

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和粋庵作務衣

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10:00から17:00

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土日・祝日・夏季休業・年末年始休業あり

【和粋庵実店舗住所】
群馬県桐生市境野町6-429-1

※実店舗は月に一度、土曜日の営業日があります。
※実店舗は土曜日営業をしていても、インターネットでのご注文の発送・お問い合わせ業務はお休みの場合があります。ご注意ください。

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